
ある日ワニさんがキッチンから焙煎室兼私の書斎に向かって「銀座のラデュレが8月30日で閉店するんだってと教えてくれた。銀座の三越の2階にあるカフェを併設したフランスの老舗菓子店のカフェがなくなるのは寂しいなと思った。
人生には始まりと終わりが必ずあるのだが、三越の2階の雰囲気はなんだかパリを総仏とさせるので心地よかったがカフェも人生と同じなのかと。
そんなこんなをしていたら、不意にケーキが食べたくなったので買って来た。

ここのところはちみつを使ったお菓子やジェラートが増えて来た(季節なのかな)が、ラデュレにもあった。(かわいいね)いつも2個買ってワニさんと半分こするので相棒は悩んだ末、抹茶のブリカンノッシュ(間違ってる?)をチョイス。
今日のブレンドのベトナム入りにピッタンコでした。