沖縄大判焼き

沖縄に行くとやっぱり県産にこだわる。沖縄産ルッコラ、ブロッコリーサー、アンダギー、珈琲豆etc。キョロキョロあちこち探していると本部の市場で大判焼きを見つけた。関西に売っている回転焼と異なりやや小ぶりの薄目で真ん中にちょこっと餡子が入っててコーヒーにもよく合いお腹にもお財布にも優しい味わいでした。