5/18 本日焙煎日

今朝は、朝からズッキーニをソテー。ズッキーニno季節は
ソテーするだけでご馳走になる、優れもの。ワニサラダには欠かせません。
※ワニサラダとは1日3回焙煎人が食べるサラダのこと。
サラダ無くして焙煎は無い。