5/9 本日焙煎日

今日は和菓子のための珈琲を2焙煎です。ホットとアイス。
少しずつ暑い日が増えてきました。
こんな時はさっぱりとした和菓子と濃厚な
コーヒーが楽しみたくなります。
この時期竹に入った物、笹に包まれた和菓子などよく目にしますが、
コーヒーとなかなか相性がいいので試してみてください。