6/13 本日焙煎日

苦味のある珈琲豆をより美味しく
楽しためのコツはまろみを足すこと。
ハンドドリップテクニックを
より求められる。
お湯の温度を少し低めに
淹れるリズムを少し軽やかに。

さてお味は?
試してみてください。