珈琲をよりたのしんでいただくための活動。
珈琲 教室
⚪︎中川ワニ珈琲教室
家で飲むコーヒーが、淹れるたびに、むくむくと泡が膨らむようにワクワクも膨らむレッスン。ワニさんのお話しとともに楽しんで下さい。そのとき折りのお菓子とのペアリングも学びます。
⚪︎家で楽しむハンドロースト教室
料理を作るように家でも中川ワニ珈琲の味をザルを使って作ってもらいながら、コーヒーが出来ていくまでを楽しんでもらう実践型のハンドロースト教室。
⚪︎コーヒーデレクション
個人、企業の方からカフェのはじまりからコーヒーの味の調合、焙煎技術指導等コーヒーにまつわる器具や道具の企画アドバイスなど。
その他
